我們這次的導游叫做慶格爾泰,是一個年輕熱血的豪爽青年。人就像他的名字一樣,能夠給人帶來無限歡樂。

   無論他走到哪里,哪里都會有不斷地歡笑聲。他的身邊像是永遠圍繞著快樂。慶格爾泰帶我們轉遍了這里的美景不說,還帶我們品嘗了很多讓人銷魂不已的美食。說到美食,我就忍不住想要長篇大論一番。慶格爾泰帶我們品嘗了這么多內蒙美食,不好好和大家推薦一番,心里還真是過意不去。說實話,我是真的意猶未盡啊。忍不住就想要為它們說上幾句。說到內蒙的飲食文化這么一句歌是一定要知道的:“金杯,銀杯斟滿酒,雙手舉過頭;炒米、奶茶、手扒肉,請你吃個夠。”這首祝酒歌,很精確的概括了蒙古族的飲食文化。
 
   我首先講的當然是我我最最鐘愛的烤全羊了。這可是蒙古族的傳統名菜,過去那是只有在貴客來臨的或者有重大慶典時候才能夠吃的著的。無論是在用料還是羊的選擇上都是很有講究的。試想一下,一直被烤得外焦里嫩的羊擺放在你面前是一副什么場景?除了食指大動意外,我還真想不到其他的形容詞。在我的感覺里,如果想要感受那種大口喝酒大口吃肉的豪爽。一定好吃烤全羊才來的實在。當然涮羊肉、烤羊尾、手扒肉……也都是好吃至極的。

    飲料方面當然就是馬奶酒了。酸酸辣辣只有品嘗過的人才知道。